+48 600 077 064 biuro@tomvital.pl

oferta przepisy kulinarne kontakt zakupy
O NAS

Firma TOMVITAL została wy±drębiona z firmy EFAVIT i zajmuje się dystrubucj± oraz konfekcjonowaniem, produktów w ofercie.

Gdzie można kupić m±ki bezglutenowe EFAVIT (między innymi):

* sklep internetowy www.sklep.efavit.pl
* Hurtownie DARY NATURY
* Hurtownia NATURA MED
* Hurtownia KAMILA
* Hurtownia SOREL

DOWIEDZ SIE WIĘCEJ

Bezglutenowe m±ki Efavit powstaj± w wyniku odci±gania metod± zimnego tłoczenia oleju z surowca podstawowego - nasion. Dzięki temu warto¶ciowe składniki pozostaj± w stanie nienaruszonym, zawarto¶ć błonnika pozostaje niezmieniona, a zawarto¶ć tłuszczu ro¶linnego w gotowych m±kach waha się pomiędzy 10%, a 15%.

Na przykładzie M±ki Kokosowej EFAVIT pozyskiwana jest z mi±ższu orzechów kokosa, który suszy się w taki sposób, aby nie uszkodzić jego struktury oraz odtłuszcza się, metod± zimnego tłoczenia. Tak otrzyman± masę mieli się w celu otrzymania ¶nieżnobiałej m±ki, która pachnie jak ¶wieżo rozłupany kokos. Dzięki procesowi odłuszczenia, m±ka kokosowa ma cztery razy mniej kalorii i tłuszczu niż wiórki kokosowe.

Taka m±ka znakomicie nadaje się do pieczenia ciast, chlebów, pizzy, gofrów czy omletów. Można dosypywać j± do płatków ¶niadaniowych, miksować z napojami mlecznymi i owocowymi smoothie, posypywać kanapki - w przeciwieństwie do tradycyjnej m±ki zbożowej, m±ka z nasion może być jedzona na surowo, więc pole jej zastosowań jest nawet szersze niż m±ki pszennej czy żytniej. M±ka kokosowa nadaje się jako dodatek do deserów, sosów, koktajlów, musli, sałatek owocowych czy jogurtu. W wypiekach można m±k± kokosow± zast±pić 10% innych m±k bezglutenowych oraz do 1/3 zwykłej m±ki. Przy dodawaniu m±ki kokosowej do standardowych przepisów, w których mieszamy 2/3 zwykłej m±ki z 1/3 kokosowej należy pamiętać aby zwiększać odpowiednio ilo¶ć płynów używanych do ciasta, ponieważ m±ka kokosowa ma doskonałe wła¶ciwo¶ci absorpcyjne i może spowodować, że ciasto stanie się zbyt suche, je¶li nie uzupełnimy płynów (wody, mleka, oleju czy jaj).

M±ka kokosowa ma nisk± zawarto¶ć tłuszczu, nie zawiera cholesterolu, glutenu i fityn, jest bogata w białko i błonnik. M±kę tę można polecać szczególnie osobom z wrażliwym układem trawiennym, celiaki±, alergikom oraz cukrzykom, ponieważ kombinacja warto¶ci błonnika z węglowodanami zawartymi w m±ce kokosowej wykazuje mały wpływ na poziom cukru w organizmie.

Uważa się, że dzięki spożywaniu m±ki kokosowej, która nie zawiera kwasu fitynowego, zwiększamy przyswajalno¶ć witamin i składników mineralnych z pożywienia, gdyż kwas ten może utrudniać wchłanianie tych składników odżywczych. W zamian za to, dzięki obecno¶ci nasyconych kwasów tłuszczowych, przyswajalno¶ć minerałów ? zwłaszcza wapnia i magnezu ? oraz witamin rozpuszczalnych w tłuszczach jest jeszcze bardziej efektywna. M±ka kokosowa to także doskonałe Ľródło białka i błonnika ? wielokrotnie lepszym niż pieczywo i makaron pełnoziarniste czy musli. M±ka kokosowa pozwala także na redukcję substancji słodz±cych, a wszystko to przez jej słodkawy smak ? po dodaniu jej do ciasta nale¶nikowego, muffinów czy delikatnych ciasteczek nie trzeba sięgać po dodatkowe cukry lub wyraĽnie zmniejszyć ich ilo¶ć. Ze względu na swoje cenne składniki powinna znaleĽć się w menu każdego dbaj±cego a swoje zdrowie i zrównoważone odżywianie, a dodatkowo jej wła¶ciwo¶ci sprawiaj±, że doskonale nadaje się dla sportowców, osób trenuj±cych, czy przestrzegaj±cych diety wysokobiałkowej/niskowęglowodanowej.



Masz pytania? - Napisz do nas lub zadzwoń!

KONTAKT
TOMVITAL Przedsiębiorstwo Wielobranżowe Tomasz Łukaszewicz
ul. Zamojska 14, 61-339 Poznań
NIP 598-154-18-14


mobile:
+48 600077064; +48 608587705


adres e-mail:
biuro@tomvital.pl





MAPA GOOGLE

WARTO ZOBACZYĆ
www.sklep.efavit.pl
www.efavit.com.pl


SOCIALMEDIA
facebook oficial
facebook sklep www





licznik odwiedzin tumblr